梧州地處廣西省東部,是嶺南文化的發源地之一,也是中國優秀旅游城市,還有著“綠城水都”的美譽,那么去梧州旅游可以吃到哪些美食小吃呢?今天小編為大家盤點了梧州十大小吃,一起來看看吧!
梧州十大小吃
1、梧州紙包雞
梧州紙包雞是廣西梧州的傳統名菜,主要以當地農家散養的三黃雞為原料,經過獨特的烹飪方法制作,外觀色澤金黃,雞肉味道鮮嫩,是當地人傳統節慶日必不可少的一道菜。
2、岑溪米粉
岑溪米粉是梧州市岑溪市的傳統名小吃,主要以優質大米和當地大井水為原料,經過傳統工藝加工而成,吃的時候加入秘制的鹵汁和鹵味,十分美味可口。
3、蒙山肉丸
蒙山肉丸是梧州市蒙山縣的特色美食,其歷史悠久,風味獨特,是使用皮薄肉嫩的蒙山雜交豬豬肉為原料制成,可以做成各種菜和湯,非常受人們喜愛。