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咕嚕肉

咕嚕肉

咕嚕肉是用豬里脊肉,菠蘿,青椒,紅椒,雞蛋為主要食材制作而成的粵菜,其是一道廣東的傳統特色名菜。此菜始于清代,在國內外享有較高聲譽,常見于中國以外的唐人街的餐館, 咕嚕肉里面是含有非常優質的的蛋白質和所需要的脂肪酸,能夠給我們的身體提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,歷來也受到很多消費者的歡迎。

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咕嚕肉指數信息
  • 產地:廣東
  • 材料:豬里脊肉,菠蘿,青椒,紅椒,雞蛋
  • 分類:粵菜
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