廣水滑肉

廣水滑肉是一道以肥膘肉，雞蛋為主要食材，通過清蒸的方式制作出來的傳統美食，這道美食制作過程精細，具有油潤滑爽，軟爛醇香，肥而不膩的特點，是當地人民日常餐桌上的重要菜肴之一。