樂都沙果

樂都沙果，青海省海東市樂都區特產，中國國家地理標志產品。歷史悠久，已有幾百年的種植歷史，早在明代就已大量繁殖。因產自樂都區而得名。樂都區地勢平坦，土質肥沃，是主要農耕區。水源充足，水質優良。優質的水質有利于沙果的生長。樂都沙果個頭較大、果汁多、味道鮮美，果實色澤鮮艷、香氣濃郁、風味獨特。河湟地區唯樂都出產的品質最佳，果實色艷多汁，香酥脆甜，貯后肉質沙化；果實可制成果干、果丹皮或釀果酒，性甘溫，能消食化滯、散淤止痛。