威寧火腿

威寧火腿是威寧的名優特產，其和金華火腿齊名，其色澤雅觀，腿香魚鮮，湯濃如奶，別具特點。而且火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。