珠梅土雞

珠梅土雞是湖南婁底的特色菜品之一，其土雞的制作工藝傳統，選用的土雞毛色光亮，體質強健，因而制作的美食成品入口香醇細膩，口味濃郁鮮美，肉質肥美軟糯。多吃雞肉有助于營養蛋白質的吸收。