吉林大米
吉林大米所在產地為吉林省,是我國主要的優質粳稻生產基地。吉林大米所在產地為吉林省,吉林省位于世界三大寒地黑土帶上,是我國主要的優質粳稻生產基地,東部土質多由森林腐殖質和火山灰構成,松軟肥沃,透氣性好;中部松遼平原,黑土層深厚,有機質含量高;西部草原濕地,土質多為偏堿性黑油土。黑土層深達40厘米至100厘米,富含氮、磷、鉀和各種有機物,有機質含量約是黃土的10倍,被譽為土壤中的“烏金”,最適宜優質水稻的栽培。吉林大米品質優良,營養豐富,廣受贊譽。吉林省常年水稻種植面積1200萬畝,產量大,中、東、西部均有種植,主要分布在圖們江、鴨綠江、松花江、嫩江和遼河流域。