拔絲蘋果

煙臺蘋果是煙臺十分出名的特產，由該蘋果制作而成的拔絲蘋果也是廣受 歡迎，其以蘋果，白糖為主要食材制作而成，其做法簡單，菜品呈金黃色，外脆里嫩，香甜可口，老少皆宜，歷來就是宴度上頗受歡迎的一道甜品