深坑豆腐

深坑豆腐是一種非常有名的臺灣傳統小吃，它出自于臺北市深坑地區。深坑豆腐以豆腐為主要原料，經由特珠的制作工藝而成，口感酥軟，味道鮮美。深坑豆腐的特點是外酥里嫩，外表金黃酥脆，內里滑嫩，整體嘗起來非常的細膩。