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龍勝縣蝌蚪湯

龍勝縣蝌蚪湯

龍勝縣的蝌蚪湯是當地一道傳統的特色湯品。這道湯品以新鮮的蝌蚪為主要原材料，搭配上當地的特色調料和草藥，煲煮而成。蝌蚪湯被認為具有滋補養顏、補腎壯陽的功效，受到當地人民的喜愛和推崇。制作蝌蚪湯的過程比較獨特，需要提前將蝌蚪用清水洗凈，去除雜質。然后，將蝌蚪和各種草藥、調料一起放入煲湯的鍋中，用文火慢燉數小時，直至蝌蚪熟透、肉質鮮嫩。最后，根據個人喜好可以加入一些蔬菜、豆腐等食材進行調味，使湯的口感更加豐富。

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龍勝縣蝌蚪湯指數信息
  • 產地：廣西壯族自治區桂林市龍勝縣
  • 材料：蝌蚪
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