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永昌面皮

永昌面皮

永昌面皮是一道以面條為主要原料的傳統美食,永昌面皮的特色在于其制作工藝獨特,口感韌勁十足。制作永昌面皮的主要步驟包括面粉和水的攪拌、搟面和切割,然后通過蒸、煮或燉等方式烹飪。烹飪完成后,面皮通常搭配著各種調料和配料,如辣椒油、醋、豆腐皮、花生碎等,味道辛辣可口。永昌面皮因其獨特的制作方法和美味的口感,深受當地人民和游客的喜愛。

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永昌面皮指數信息
  • 產地:甘肅省金昌市
  • 材料:面粉
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