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瓊海雞屎藤粑仔

瓊海雞屎藤粑仔

雞屎藤粑仔是一種廣泛流行于廣西、廣東,海南等地的特色小吃,也是是富有地方特色的民間滋補品,雞屎藤粑仔主要是以雞屎藤葉和大米為原料精制而成,具有滋陰壯陽、補氣補血之功效,并且氣味香醇,所以雞屎藤仔湯一直深受人們的喜愛,按照海南一些地方的風俗,每年的七月初一,家家戶戶必吃雞屎藤粑仔。 海南人用雞屎藤做的小吃還有雞屎藤湯圓和雞屎藤米粉,這是絕佳的天然綠色食品,在夏天一碗冰鎮的雞屎藤粑仔是夏日消暑的好助手。

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瓊海雞屎藤粑仔指數信息
  • 產地:海南
  • 材料:雞屎藤
  • 分類:風味小吃
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