小站稻米

小站稻，天津市津南區特產，全國農產品地理標志。小站稻產自天津市津南區，津南區土壤質地粘重，保水保肥能力強，為小站稻種植提供了獨特的地理環境。津南的先人通過興修水利、筑堤圍田，以淡水洗堿，創造出種植小站稻的優越條件；日照時間長，晝夜溫差大，形成了小站稻生產獨特的氣候條件。小站稻因其產出地得天獨厚的地理環境，為培育優質稻米打下基礎。小站稻米粒飽滿，均勻一致，半透明，無異常色澤和氣味。米飯富有光澤，具有“香、黏、彈、筋、甜”的特點，冷飯不回生。營養豐富，富含蛋白質等營養物質，因其品質優良廣受大眾喜愛。