隨州市二月風食品有限公司成立于一九九七年,公司前身是大洪山葛粉廠,該廠前身是誕生于清同治元年的“趙家葛坊”,已有161年加工葛根的歷史,是中國葛根產業奠基人。二月風公司以開發葛根系列產品為主。目前已開發出30余種葛根系列產品,其中葛根茶、葛根黃酒、葛根丁、葛根餅干等為本公司獨創發明,并已獲得國家授權發明專利,2013年速溶活性粉、葛根醬經湖北省科技廳鑒定,達到國際先進水平。2008年公司入選“湖北省林業產業化龍頭企業”。
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