汽水包

“汽水包”，是武漢特有的傳統小吃。汽水包的歷史已有半個多世紀，屬祖傳手藝。最早就只有糯米一個口味，里面放有豆瓣醬，如今又有粉條的，還加有香菇等多種口味了，經過半個多世紀的不斷改進和創新，粉條餡和糯米餡兩個品種頗為受到大家的喜愛。而現在做汽水包的店子不多，要屬好吃的，就僅在戶部巷有熊記和首義路美食街的一兩家店面了。