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亭林雪瓜

亭林雪瓜

亭林雪瓜,上海市金山區特產,全國農產品地理標志。亭林雪瓜在金山至少有100多年的歷史,在當地農村有著“小白瓜”、“地瓜”等俗稱,也是上海“四大名瓜”之一。后亭林雪瓜為了不被市場淘汰,在其后的一段時間里,努力研究改良該作物,同時金山地區得天獨厚的地理環境適宜亭林雪瓜生長,孕育了它的優良品質。亭林雪瓜果實高圓,上小下大,果皮乳白色,極薄,臍部圓形凸出,有10條淺棱溝,單果重350克左右。果肉白綠色,瓜瓤籽少多汁??诟兄?,味甜,質松脆細嫩,香味濃郁,風味獨特,是甜瓜中的上品。

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亭林雪瓜指數信息
  • 產地:上海市金山區
  • 分類:上海特產
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