上海十大特產排行榜

上海十大特產排行榜

假裝淡定的頭像
排行榜123
更新時間:2023-03-29 15:29:41·6.76K投票次·瀏覽:1000
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上海位于中國華東地區,是中華人民共和國直轄市。這里各類資源一應俱全,美食特產較多,物產比較豐富。你知道上海特產有哪些嗎?排行榜123網用戶列舉了上海十大特產排行榜,為您推薦上海必買特產排行,其中包括大白兔奶糖、上海高橋松餅、倉橋水晶梨等。告訴您上海有什么特產值得買,上海特產排名前十均為用戶票選,供您參考。

上海十大特產排行榜

金山蟠桃
分類:上海特產
產地:上海市金山區
推薦理由:金山蟠桃,上海市金山區特產,中國國家地理標志產品。金山蟠桃因產自金山區而得名,金山區得天獨厚的自然地理條件孕育了品質優良的金山蟠桃。6月的梅雨季節為蟠桃果實成長提供充足水份和相對穩定的溫度,出梅之后便是艷陽高照的盛夏,持續的日光照射保證蟠桃的糖度,同時又讓成熟蟠桃表皮變得更加鮮艷紅潤。金山蟠桃具有果實扁圓、果核小、外觀艷麗、肉質柔軟、纖維少、皮薄汁多、味濃香甜等特點,果實底色為乳白色或稍帶淺綠色。除此之外,金山蟠桃果實內含人體所需的多種氨基酸、維生素和礦物質微量元素,營養和藥用價值高,食用之后可起到補心活血、潤腸通便、清熱養顏之功效。【展開】
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倉橋水晶梨
分類:上海特產
產地:上海市松江區永豐街道
推薦理由:倉橋水晶梨,上海市松江區永豐街道(原倉橋鎮)特產,中國地理標志產品。倉橋水晶梨歷史悠久,梨的栽培在倉橋已有數百年歷史。在這百年間,倉橋水晶梨經過不斷改良與發展,成功地應用雜交育種技術,并保留了汁多味甜的品質特征,至七十年代,育成了以早生新水為代表的新品種,使倉橋水晶梨獨具特色。倉橋水晶梨是一種新型的梨品種,它果實為圓球形或扁圓形。果皮近成熟時乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人。果肉白色,肉質細膩,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石細胞極少,果心小,味蜜甜,香味濃郁,品質特優。倉橋水晶梨因其品質優良廣受贊譽。【展開】
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上海高橋松餅
分類:特產小吃
產地:上海浦東
推薦理由:高橋松餅是上海市浦東新區高橋鎮四大名點之一,制作工藝講究,通常以精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序制作而成。成品口感酥脆甜糯,層次分明,色澤也很油亮,是上海浦東區的著名點心。【展開】
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奉賢黃桃
分類:上海特產
產地:上海市奉賢區
推薦理由:奉賢黃桃,上海市奉賢區特產,中國地理標志產品。中國是種桃大國,全球3000多桃種類,中國擁有800多種,分布從西北、華北一直延伸到長江流域和華南地區,悠久的種桃歷史可以追溯到7000年以前,相關文獻均有記載。奉賢黃桃因產自奉賢而得名,奉賢區得天獨厚的地理條件孕育了品質優良的奉賢黃桃。奉賢黃桃果實碩大,色如黃金,艷麗誘人;果形圓整,果頂圓平,肉質柔韌、甜多酸少、香味濃郁,鮮食風味極佳,實乃桃中奇葩,水果中的珍品。主要表現為甜、大、圓、黃、香,且宜于加工制罐。除此之外,奉賢黃桃還具有較高的營養價值和藥用價值,富含多種營養物質,有健身益氣之功效,經常食用能潤肌膚,養顏色,有益健美。【展開】
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大白兔奶糖
分類:特產小吃
產地:上海浦東
推薦理由:大白兔奶糖是上海浦東的一個歷史悠久的奶糖產品,銷往全國,是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,質感類似西方的鳥結糖,采用上乘的原料經現代科技精制而成,奶味純正、奶香濃郁、口感醇厚、彈性十足且營養豐富,已經成為中國首屈一指的糖果品牌。【展開】
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上海梨膏糖
分類:上海特產
產地:上海
推薦理由:上海梨膏糖,是上海市特色傳統名點,中華老字號產品之一,著名特產。上海歷史上最早的賣梨膏糖的是城隍廟里的朱品齋,創建于清成豐五年。據傳朱家擁有祖傳秘方,而且用料地道、精心配制,所以朱品齋開設以后,生意一直十分興隆,其梨膏糖和藥梨膏深受大眾歡迎。由于在傳統工藝的基礎上,又引進了先進工藝,不但開發出不少新的品種,而且使梨膏糖產品的質量更加可靠。梨膏糖這一頗有特色的土特產風味食品,經過一代代人的不斷努力,成就了今天上海梨膏糖的美名遠揚。梨膏糖是純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種國產良藥材(碾粉)熬制而成??诟刑鹑缑?、松而酥、不膩不粘、芳香適口、塊型整齊、包裝美觀,由于品質優良,療效顯著,在國內外享有盛名,深受廣大男女老少的喜愛。【展開】
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城隍廟五香豆
分類:特產小吃
產地:上海靜安
推薦理由:城隍廟五香豆是上海市靜安區的一個特色傳統小吃,其制作用料講究,配料很豐富,制作工藝精致。成品皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風味。能做到色、香、味俱佳,口感呈軟中帶硬、咸中帶甜,深受食客贊譽。【展開】
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崇明糕
分類:特產小吃
產地:上海崇明
推薦理由:崇明糕是上海崇明地區傳統的特色風味小吃,一般分為松糕和硬糕兩種,制作過程講究選料,配比合理,糕熟后,可以切片來吃,或是放在酒釀湯中吃,或是置于油中微炸都可,成品味道清香松口,糯而不粘,甜度適中,果肉適量。【展開】
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松江大米
分類:上海特產
產地:上海市松江區
推薦理由:松江大米,上海市松江區特產,中國國家地理標志產品。松江地區水稻栽培歷史非常悠久,松江是上海歷史文化的發祥地,位于長江三角洲沖積平原的東端,境內湖泊眾多,水系發達,土地肥沃,是典型的江南水鄉。松江大米作為這塊古老土地孕育出的精華,憑借松江得天獨厚的地理條件,形成了其獨特的品質,獲得了良好的口碑。松江大米在松江地區特定氣候環境的滋養下,造就了米粒飽滿清香,大小均勻,晶瑩半透明;米飯柔軟有彈性,食味清淡略甜,表面油光等特點。除此之外,松江大米還具有一定的營養價值,有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,多食能強身,使人容顏煥發。【展開】
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亭林雪瓜
分類:上海特產
產地:上海市金山區
推薦理由:亭林雪瓜,上海市金山區特產,全國農產品地理標志。亭林雪瓜在金山至少有100多年的歷史,在當地農村有著小白瓜、地瓜等俗稱,也是上海四大名瓜之一。后亭林雪瓜為了不被市場淘汰,在其后的一段時間里,努力研究改良該作物,同時金山地區得天獨厚的地理環境適宜亭林雪瓜生長,孕育了它的優良品質。亭林雪瓜果實高圓,上小下大,果皮乳白色,極薄,臍部圓形凸出,有10條淺棱溝,單果重350克左右。果肉白綠色,瓜瓤籽少多汁??诟兄?,味甜,質松脆細嫩,香味濃郁,風味獨特,是甜瓜中的上品。【展開】
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